Рецепты рыба

Рыбка, маринованная в уксусе с луком

Рецепты с Bermixcook184 views
Рыбка, маринованная в уксусе с луком

rybka-marinovannaya-v-uksuse-s-lukom

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • рыба 1 кг
  • лук репчатый 4-5 головок
  • перец черный горошек
  • масло растительное
  • уксус
  • соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • Рыбу порезать на кусочки и засыпать солью. Оставить на 12 часов в холодильнике. Затем рыбу достать и промыть от соли. Залить уксусом 6% на 5 часов.
  • Рыбу уложить в посудину слоями в таком порядке: рыба, перец, лук. Залить все растительным маслом и оставить на 12 часов в холодильнике. Рыбка, маринованная в уксусе с луком готова.

Источник: Vkuso.ru