Bermix Cook Блог

0

Шоколадный торт с вишней и масляно-заварным кремом

ИНГРЕДИЕНТЫ: для торта: мука 320 г сахар 240 г масло сливочное/маргарин 200 г молоко 200 мл яйца 4 шт. вишня 1,5-2 стакана какао-порошок 6 ст.л. кофе растворимый 2 ч.л. сахар ванильный 2 ч.л. разрыхлитель...

0

Заварной крем для любой выпечки

ИНГРЕДИЕНТЫ: молоко 500 мл сахар 200 г мука 50 г яйца 4 шт. ванилин 1 ч.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Растереть в кастрюле желтки с сахаром, мукой и ванилином до однородного состояния. В отдельной посуде молоко довести...

0

Масляный крем для домашней выпечки

ИНГРЕДИЕНТЫ: масло сливочное 110 г пудра сахарная 100 г яйца 4 шт. сахар 1 стакан ваниль 1 щепотка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Взять сухую кастрюлю с толстым дном. В нее разбить 4 яйца, перемешать с сахаром. Поставить...

0

Простой крем со сгущенкой

ИНГРЕДИЕНТЫ: масло сливочное 200 г молоко сгущенное 100 г яйца 2 шт. ванилин/ликер ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Мягкое сливочное масло взбить со сгущенкой. В процессе взбивания добавить постепенно желтки. СОВЕТ Для аромата можно добавить в крем ванилин,...

0

Крем из сливочного масла и сгущенки для тортов

ИНГРЕДИЕНТЫ: масло сливочное 110 г молоко сгущенное 1 банка Этот рецепт крема очень простой и требует только двух ингредиентов. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нужно взять масло сливочное, размягчить его при комнатной температуре, а потом, добавив сгущенное молоко,...

0

Крем для выпечки из манной каши

ИНГРЕДИЕНТЫ: яйца 1 шт. молоко 1/2 стакана крупа манная 1 ст.л. сахар ванильный 1 ч.л. сахар 1 ч.л. масло сливочное 1/2 ч.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Вскипятить молоко и ванильный сахар. В манку влить немного воды, смешать...

0

Сыр-крем «Маскарпоне» для выпечки

ИНГРЕДИЕНТЫ: творог 200 г сливки 200 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Протереть творог через мелкое сито дважды. Влить к творогу холодные сливки. Творог и сливки взбить на малой скорости миксером. Источник: Vkuso.ru P.S: Сохраните рецепт себе в...

0

Универсальный заварной ванильный крем

ИНГРЕДИЕНТЫ: яйца 2 шт. молоко 1,5 стакана сахар 1 стакан масло сливочное 2 ч.л. мука 2 ч.л. ваниль 1 ч.л. Этот рецепт немного отличается от классического заварного крема. Использовать его можно разными способами, например,...

0

Сливочный крем «Пятиминутка» для выпечки

ИНГРЕДИЕНТЫ: масло сливочное 250 г пудра сахарная 200 г молоко 100 мл ванилин 1 шт. Этот крем пышный и легкий, с нежной консистенцией и легким ванильным ароматом. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Молоко вскипятить, потом снять с огня...

0

Смузи с бананом, клубникой и льняными семечками

ИНГРЕДИЕНТЫ: клубника 4-6 шт. банан 1/2 шт. йогурт без добавок 1/2 стакана сок апельсиновый 1/2 стакана семена льна 1 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В блендере сначала смешать банан, ягоды, йогурт и апельсиновый сок. Добавить льняные семечки...