Bermix Cook Блог

Картофельная запеканка с шампиньонами и куриным филе

ИНГРЕДИЕНТЫ: филе куриное 700 г шампиньоны 600 г сливки 400-500 мл сыр твердый 200 г картофель 3-4 шт. лук репчатый 2 головки перец черный молотый соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриное филе нарезать на небольшие кубики и...

Пикантные макароны с копченой колбасой в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ: макароны 400 г колбаса копченая 300 г сыр твердый 150 г перец болгарский 2 шт. помидоры 2 шт. чеснок 1 головка майонез кетчуп соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Копченую колбасу нарезать тонкой длинной соломкой. Тонкими кружочками...

Домашние шоколадные брауни с грецкими орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ: яйца 2 шт. сахар 1,25 стакана какао 3/4 стакана орехи грецкие 2/3 стакана мука 1/2 стакана масло сливочное 10 ст.л. экстракт ванили 1/2 ч.л. соль 1/4 ч.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В жароустойчивой миске смешать сахар,...

Простой кекс из творога

ИНГРЕДИЕНТЫ: творог 200 г яйца 2 шт. сахар 1 стакан мука 1 стакан масло сливочное 2 ст.л. сметана 2 ст.л. сода 1/2 ч.л. соль Для приготовления творожного кекса необходимо правильно подобрать творог, он должен...

Кордон–блю из свинины с сыром и ветчиной

ИНГРЕДИЕНТЫ: сыр мягкий 150 г ветчина 150 г шницель свиной 2 шт. яйца 2 шт. лимон 1 шт. сухари панировочные 6-8 ст.л. масло топленое 3-4 ст.л. мука 3 ст.л. перец черный молотый соль Отбивная...

Куриные ножки, запеченные с картофелем в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ: голени куриные 6 шт. картофель 3 шт. майонез 2 ст.л. сметана 2 ст.л. сало/масло растительное специи лимон соль Куриные ножки приготовленные таким способом – просто находка для холостяка. Ни грязных сковородок, ни кастрюль....