Рубрика: Мясо

0

Дедушкины мясные фрикадельки

ИНГРЕДИЕНТЫ: хлеб 1 буханка фарш говяжий 450 г фарш свиной 450 г сыр твердый 120 г молоко 1-1,5 стакана базилик сушеный 3 ст.л. петрушка сушеная 1 ст.л. порошок чесночный 1 ч.л. перец черный молотый...

0

Говяжьи стейки с горчичным соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ: говядина стейк 2 шт. масло растительное 2 ст.л. перец черный молотый соль для соуса: сливки 120 мл вино белое 50 мл горчица зернистая 1 ст.л. лук репчатый 1 головка приправы ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Говяжьи стейки...

0

Азу мясное с соленым огурцом

ИНГРЕДИЕНТЫ: мясо 500 г паста томатная/помидоры 150 г огурец соленый 150 г морковь 100 г лук репчатый 1 головка чеснок 3 зубчика перец черный молотый лист лавровый приправы ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарезать мясо брусочками, обжарить в...

0

Свинина, запеченная с корицей

ИНГРЕДИЕНТЫ: свинина 800 г горчица зерновая 3 ст.л. чеснок 1 головка корица 4 ч.л. хмели-сунели 2 ч.л. перец красный молотый 1 щепотка соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нашпиговать подготовленный кусок мяса небольшими зубчиками чеснока, смешать с небольшим...

0

Картофель со свининой по-французски

ИНГРЕДИЕНТЫ: свинина 1,5 кг картофель 1 кг сыр твердый 300 г майонез 200 г масло растительное 70 г лук репчатый 4 головки чеснок 4 зубчика перец черный молотый специи соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Мясо обмыть, обсушить,...

0

Картофель с фрикадельками и грибами в горшочках

ИНГРЕДИЕНТЫ: фарш мясной 500 г вода 200 мл сыр твердый 100 г сметана 100 мл картофель 12 шт. грибы белые сушеные 1 стакан лук репчатый 2 головки перец черный молотый соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Вскипятить воду,...